พาไปชิมชิลล์ ร้านก.เอ๋ย ก.กาแฟ สาขาริมคลองมอญ

สำหรับร้านนี้เห็นชื่อแว๊ปแรก "ร้านก.เอ๋ย ก.กาแฟ" หลายคนคงคิดว่าเป็นร้านกาแฟแบบที่ผมคิดแน่ๆเลย แต่เดิมคงจะเป็นแบบนั้นในสาขาแรก แต่ที่สาขาริมคลองมอญนี้เป็นสาขาที่สองที่มาเปิดในบรรยากาศที่เชฟเจ้าของร้านชอบมาแต่ไหนแต่ไรคือบรรยากาศริมคลอง เป็นร้านอาหารที่คิดมาแล้วหลายอย่าง อาหารทุกจานมีที่มา ทีสำคัญ ทั่งชิลล์และเป็นกันเอง 



ลูกค้าจำนวนมากของร้าน ก.เอ๋ย ก.กาแฟ สาขาริมคลองมอญ (หรือ สาขาซอยจรัญสนิทวงศ์35 หรือจะเข้าทางถนนราชพฤกษ์ก็ได้ ) ว่า มายาก ยากจริงละครับขอบอก แต่อีกไม่นาน ถนนตัดใหม่เสร็จ ก็จะมาจากศิริราชแค่ 5นาทีก็ถึงแล้วละครับ 

บรรยากาศไม่น่าเชื่อครับว่ากรุงเทพฯจะมีบรรยากาศบ้านสวนนิมคลองแบบนี้เหลืออยู่ คลองมอญ เป็นคลองที่แยกมาจากแม่น้ำเจ้าพระยา ก่อนที่ผมจะเล่าวิธีเดินทางมายัง"ร้านก.เอ๋ย ก.กาแฟ" ขอพาไปชมบรรยากาศสุดชิลล์กันก่อน 


ภาพ : บรรยากาศที่หน้าร้าน "ร้านก.เอ๋ย ก.กาแฟ"


ภาพ : การตกแต่งร้านแบบบ้านไม้ริมน้ำครับ 

ผมเลือกที่จะแนะนำ"ร้านก.เอ๋ย ก.กาแฟ" สาขาริมคลองซึ่งเป็นสาขา2ของร้านก่อน เพราะว่า ร้านนี้เหมาะมากสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือการพาครอบครัว เพื่อนมานั่งกินยามเย็นครับ ส่วนอีกสาขาที่อยู่ปิ่นเกล้านั้น เป็นร้านที่เหมาะจะกินกันตลอดทั้งวัน ในแบบอาหารจานเดียวหรืออาหารset มาชมร้านสาขาริมคลองกันก่อนแล้วกันนะครับ 

ร้านนี้เมื่อมาถึงแล้ว เราจะเห็นว่ามันสุดซอยเลยละครับ เพราะติดคลอง ร้านอยู่ทางขวามือเมือ่เข้ามาสุดซอยแล้ว มีที่จอดรถกว้างขาวางดี เดินเข้าร้านก็สะดุดตากับโปรโมชั่นที่ไม่มองไม่ได้แล้วละครับ ทางร้านเขาบอกเราว่า  ปั่นจักรยานมาลด 10% พายเรือมาลอด 15% ว่ายน้ำมาลด 20% โดดร่มมาลด50% ที่สำคัญ ผมถามเจ้าของร้านดูแล้ว ลดจริงๆครับ อย่างจักรยานมีมากันบ่อยๆ วันที่ผมไปกินก็มีกลุ่มจักรยานมากินกันเป็นกลุ่มใหญ่เลย ขนาดว่ามาเย็นพฤหัสนะครับ นึกว่าจะมาปั่นกันเสาร์อาทิตย์อะไรแบบนี้ ส่วนว่ายน้ำมา ทางร้านเคยมีฝรั่งว่ายน้ำมากินด้วยนะครับก็ลดให้ ส่วนพายเรือนี้ก็มีมาบ่อยๆอยุ่แล้ว เพราะคนในคลองสายนี้ยัง ใช้เรือเป็นภาหนะโดยปกติประจำวันอยู่แล้ว 


ภาพ : ยามเย็นมองเห็นพระอาทิตย์ตกได้สวยมากด้วย 

ร้านนี้อารมณ์ขันและอารมณ์สนุกสานน่ารักมากครับ ยิ่งเชฟพี่กร เจ้าของร้านยิ่งน่ารัก และเป็นกันเองมากๆครับ รุปแบบการทำร้านจึง แฝงอารมณ์สนุกสนานอยู่เต็มไปหมด ผมเห็นลูกบิดประตูที่ทำจากเตารีดด้วยละ แล้วก็โคมไฟที่ทำจากเครื่องซักผ้าเก่า 555 ก็เขาบอกว่าที่ร้านมีอะไรที่ชอบก็หยิบมาตกแต่งละครับ ชอบเดินทางเวลาเจออะไร ก็ซื้อมาตกแต่งร้าน 

เชฟพี่กร เจ้าของร้านเล่าให้ฟังที่มาของร้าน จากเดิมที่เคยทำงานสื่อมา ตั้งแต่ทำสมัยเป็นนักข่าว แล้วออกมาทำนิตยสาร วนเวียนอยู่ในสายสื่อพักใหญ่ จนกระทั่งออกมาเริ่มเปิดร้านกาแฟ จากนั้นก็เริ่มสนใจเรื่องทำอาหาร ทำไปทำมาที่ละอย่างจนเดี๋ยวนี้มีหลายอย่าง เริ่มสนุกับการทำร้านอาหาร แล้วก็เริ่มไปศึกษาเพิ่มเติมเรื่องการทำอาหารจาก โรงแรมโอเรียนเต็ล เพิ่มเติมด้านอาหารไทยโดยเฉพาะมาอีก ทุกวันนี้เปิด4ร้านแลวครับ มีร้านสาขาที่ปิ่นเกล้าซอย19 แล้วก็ร้านสาขาริมคลองมอญแห่งนี้ แล้วก็ร้านที่ปายอีกร้านชื่อ Fine rice แล้วก็มีเกสต์เฮาตืเล็กๆที่ปาย 

เมนูเด่นๆของทางร้าน ก็เช่น  ขาหมูเยอรมัน ยำสาวบ้านแต้ แกงป่า ยำญวณ ข้าวอบสัปประรด(ขายดีมาก) ปลากระพงนึ่งมะนาว ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว ปลากระพงทอดน้ำปลา กะปิคั่ว ยำส้มโอก็จะหาทานยาก 

เชฟพี่กรบอกเราครับว่า อาหารทุกจานของร้านมีที่มาหมด แต่เดิมเราเป็นร้านกาแฟ แต่ตอนนี้อาหารจะเยอะกว่า ทำไปทำมาอาหารก็เยอะขึ้นเรื่อยๆ ตอนนี้ก็เริ่มศึกษาตำราอาหารเก่าๆ โดยเฉพาะอาหารในประเทศเพื่อนบ้านเรา อย่างยำญวน นี้ก็ถอดมาจากตำราอาหารเก่า คิดว่าจะค่อยๆทำไปทีละอย่าง ยำสาวบ้านแต้ อาหารที่เริ่มหายากแล้วสมัยเด็ก จะเห็นตามโต๊ะจีน เราก็ไปค้นสืบหาว่ามันทำยังไง จนได้มาเป็นเมนูนี้ ทุกเมนูของร้านมีที่มา อย่าง ยำญวณนี้ได้มาจากหนังสือแม่ครัวหัวป่า แล้วแกะออกมาที่ละตัวว่าทำยังไง กะปิคั่วนี้สูตรโอเรียนเต็ล


ภาพ : แกงป่า


ภาพ : ข้าวอบสัปประรด


ภาพ : ยำญวณ


ภาพ : น้ำพริกกะปิคั่ว


ภาพ : กล้วยทอดดาวหาง


ภาพ : ขาหมูเยอรมัน


ภาพ : ยำสาวบ้านแต้ หากินยากละ


ภาพ : ข้าวผัดทะเล ทะเลมาเต็มมาก


ภาพ : ชุดออร์เดิร์ฟ

ทางร้านยังมีของเด็ดอีกอย่างที่ไม่ลองกินไม่ได้ แนะนำมากๆครับ คือ "ไอติมโจร" เมนูนี้เป็นไอศครีมโฮมเมดที่เชฟพี่ก็พยายามคิดสูตรให้ลงตัวในแบบของของเขาเอง อย่างเช่นไอติมสัปประรดที่กินกับพริกเกลือ ไอติมมะม่วงก็คัดมะม่วงน้ำดอกไม้ชั้นดี ไอติมสตรอเบอรี่สาวๆชอบมาก ไอติมเหล้าสาเกผสมกีวี่อันนี้แปลกมากลองกินดูแล้วได้รสชาติในแบบที่แปลกออกไปเลย 


ภาพ : เมนูไอติมโจร ไอสครีมโฮมเมดสูครส่วนตัวมากๆ

ส่วนเรื่องความมายากของที่นี่ มันเป็นความตั้งใจครับ ที่มาตั้งร้านที่นี่ เชฟพี่กรยอมรับว่ามายาก คือร้านเราไม่ใช่ร้านแบบเห็นแล้วแวะ ใครเข้ามานี้คือตั้งใจ ใครมาที่ร้านนี้เรารู้ทันทีว่าตั้งใจมา  เราก็ยิ่งดูแลลูกค้าเราอย่างดี เพราะเรารู้ว่าเขาตั้งใจมา นี้ละครับ รู้แบบนี้แล้วอาหารทุกจานยิ่งต้องตั้งใจทำ ต้องอร่อย รสชาติต้องดี เพื่อจะได้เป็นลูกค้าประจำกัน 

ราคาอาหารของร้านก็อยู่ที่ 120-350 บาทประมาณนี้ต่อจานครับ อย่งขนมถุงทอง จานละ 70บาท ขาหมูเยอรมัน 450บาท ยำส้มโอ 120บาท ปีกไก่ยัดไส้ 150บาท ปลากระพงทอดน้ำปลา 380บาท แกงป่าเนื้อ 220 บาท น้ำพริกกะปิคั่ว 100บาท ผัดฉ่าเห็ดออรินจิ 150บาท 


ภาพ : ตัวอย่างเมนูครับ ดูในภาพเลย

"ร้านก.เอ๋ย ก.กาแฟ"สาขาริมคลองมอญ ยังมีบริการรับจัดเลี้ยงด้วยนะครับ รับได้ 300คนสบายๆ บริการมี wifiให้บริการฟรี  ยังมีดนตรีสดเล่นทุกคืนอีกด้วยนะครับ ร้านเปิด 11.00น. ครัวปิด 4ทุ่ม ร้านปิดเที่ยงคืน 



ภาพ : ช่วงเย็นบรรยากาศชิลล์ที่สุดครับสำหรับสาขานี้เหมาะที่จะมานั่งฟังเพลงชิลล์มาก


ภาพ : บรรยากาศร้านริมคลองมอญ


ภาพ : โต๊ะไม้ บรรยากาศดีมาก 






ภาพ : คลองมอญยามเย็นที่ร้าน


ภาพ : นั่งชิลล์เพลินกับบรรยากาศจนปิดร้าน


ภาพ : มีดนตรีสดเล่นทุกวันด้วยนะจ๊ะ


ภาพ : หน้าร้านตอนค่ำ

การเดินทางมาที่ร้าน ดูตามแผนที่ได้เลยครับจะเข้าทางซอยจรัญ 35 ก็ได้ หรือจะเข้าทาง ถนนราชพฤกษ์​ก็ได้ครับ  

แผนที่
การเดินทาง


แผนที่
แสดงที่ตั้งของร้าน "ร้านก.เอ๋ย ก.กาแฟ"
ตำแหน่ง GPS คือ 13.7438736, 100.4583763

ติดต่อ "ร้านก.เอ๋ย ก.กาแฟ"
โทร.084 9166336



ประเภทบทความ: 
จังหวัด: 
ประเภทข้อมูล: 

ท่องเที่ยวสะดุดตา Spotlight Travel