เรนฟอเรสท์ รีสอร์ท ธรรมชาติโรแมนติกกับเศรษฐกิจพอเพียง

ตั้งใจอยากจะมาที่ Rain Forest Resort จังหวัดพิษณุโลกมานานแล้วครับ ค่ำคืนแรกที่ได้สัมผัสรีสอร์ทชื่อดังอย่าง Rain Forest Resort ที่ว่ากันว่าเป็นธรรมชาติที่แท้จริง ชื่อก็แปลว่าป่าฝน คงจะเหมือนเข้ามาอยู่ในป่าในร้อนชื้น เหมือนอย่างในหนังแน่ แต่เรนฟอเรสท์ รีสอร์ท มีความน่ารักน่าสนใจมากกว่า บรรยากาศธรรมชาติ เมื่อเราได้พูดคุยกับ พี่เล็ก ณัฐวัฒน์ วัฒนาประสิทธิ์

ผมมาถึงที่นี้วันแรกก็ค่อนข้างจะค่ำแล้ว ยังไม่ได้เห็นอะไรมาก นอกจากร้านอาหาร ที่เราได้เริ่มบรรเลงกันก่อนที่จะเข้าบ้านพัก มื้อเย็นที่ เรนฟอเรสท์ รีสอร์ท ได้อาหารที่เข้าบรรยากาศธรรมชาติมากๆ โดยเฉพาะเมื่อรู้ว่า อาหารที่เราสั่งมากินเหล่านั้น ผักแต่ล่ะชนิดนั้น ปลูกที่ฟาร์มของเรนฟอเรสท์เอง มิน่าล่ะมันช่างสด และแปลกตาคนอย่างผม มีผักชิ้นหนึ่งที่เพื่อนๆชอบกันมากนั้นคือ เจ้าดอกชมจันทร์ผัด ..จนต้องขอจานที่สอง แล้ววันพรุ่งนี้เช้าจะขอไปเยี่ยมชมฟาร์มซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้าม (คือผมเพิ่งรู้จักเจ้าดอกชมจันทร์แล้วก็ชอบมาก)

Rain Forest Resort ภาพที่ 079ได้พูดคุยสัมภาษณ์พี่เล็ก ณัฐวัฒน์ เจ้าของรีสอร์ทชื่อดังแห่งนี้ถึงที่มาที่ไป หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่า มันเริ่มต้นมาจาก ความทุกข์ทรมานกับโรคร้าย พี่เล็กเองเมื่อก่อนที่จะมาทำรีสอร์ทนั้นต้องป่วยหนัก จนหมอบอกว่าไม่สามารถที่จะทำงานหนักได้เหมือนเคยอีกแล้ว ต้องไปหาที่อากาศดีๆแล้วพักผ่อนซะไม่น่าจะทำงานได้แล้วล่ะ มันเป็นเหมือนคำที่ทำให้ท้อเอามากๆ โรคร้ายก็รุมเร้า จนวันหนึ่งได้มาพักที่รีสอร์ทเล็กๆริมลำน้ำเข็ก แล้วเดินผ่านที่ตรงนี้ สมัยนั้นแถวนี้ไม่มีใครสนใจ แต่พี่เล้กเองเกิดชอบและอยากจะใช้ชีวิตสุดท้ายที่นี่ จึงตัดสินใจซื้อ ปลูกกระท่อมเล็กอยู่คนเดียว ตรงที่ ที่เป็นรีสอร์ทในปัจจุบันนี้แหละครับ มีเพื่อนบ้านเป็นภารโรงโรงเรียนแถวนั้น ว่างๆก็ไปช่วยทำความสะอาดที่โรงเรียน ใช้ชีวิตแบบคนป่วยแบบนี้อยู่หลายเดือน

จนกระทั้งวันหนึ่ง คิดที่จะสู้ จะยอมแพ้แบบที่หมอบอกไม่ได้แล้วล่ะ ต้องทำอะไรสักอย่าง จึงร่วมกับพี่สาวทำรีสอร์ทขึ้นมา ค่อยๆทำกันมา จากที่คิดว่าจะทำงานไม่ได้อีกแล้ว แต่ปัจจุบันก็ดีขึ้นมาก อยู่จนรักที่นี้ไปแล้ว กลายเป็นคนพิษณุโลกไปแล้ว เมื่อได้ประโยชน์จากที่ตรงนี้ก็อยากช่วยอนุรักษ์มันไว้ อนุรักษ์ป่า อนุรักษ์ลำน้ำเข็กไว้ ให้อยู่กับทุกคนไปนาน เริ่มตั้งชมรมรักษ์ลำน้ำเข็กขึ้นมา และทำกิจกรรมมาอย่างต่อเนื่อง ที่เล่าเรื่องพี่เล้กให้ฟัง เพื่อเราจะเห็นแนวคิดในการทำรีสอร์ทของพี่เล็ก ที่ไม่ใช้แค่มาเอาผลประโยชน์จากธรรมชาติ แต่ตั้งใจจะดูแลมันเป็นอย่างดี เพราะเข้าใจดีถึงสิ่งที่ธรรมชาติเคยช่วยเราอยู่กับเรา คนที่เคยผ่านจุดต่ำสุดของชีวิตมาแล้ว จึงเข้าใจความหมายของการมีชีวิต

การสร้างบ้านทุกหลังที่สร้างในพื้นที่นี้ จึงไม่มีการตัดต้นไม้แม้แต่ต้นเดียว มีแต่ปลูกเพิ่ม รีสอร์ทอยู่ริมลำน้ำเข็กทำให้ความชุ่มช้ำของสายน้ำ กับบรรยากาศป่าฝนเสริมให้บรรยากาศของที่นี้แตกต่างจากหลายๆแห่งในบริเวณเดียวกัน บ้านหลายหลังที่สร้างบนก้อนหิน เมื่อเข้าไปในบ้านพักก็จะเห็นก้อนหินเป้นกำแพง โพล่ขึ้นมาแบบไม่มีทุบทำลาย ให้ความงามไปอีกแบบ เป็นเสน่ห์ที่แตกต่างของเรนฟอเรสท์รีสอร์ท

Rain Forest Resort ภาพที่ 077Rain Forest Resort ภาพที่ 076Rain Forest Resort ภาพที่ 072
Rain Forest Resort ภาพที่ 068Rain Forest Resort ฟภาพที่ 070Rain Forest Resort ภาพที่ 065

Rain Forest Resort ตั้งอยู่บนถนนหลวงหมายเลข12 ห่างจากจังหวัดพิษณุโลกประมาณ 24 กิโลเมตร        การได้มาพักที่นี่ทำให้เราได้เรียนรู้เรื่องเกี่ยวกับเศรษฐกิจพอเพียง ในระดับการจัดการโรงแรมอีกด้วย ว่านำมาประยุกต์ใช้ในการจัดการรีสอร์ทขนาดเล็กอย่าง Rain Forest Resort  ได้อย่างไรบ้าง ซึ่งการนำมาประยุกต์ใช้ ทำให้ทางรีสอร์ทลดต้นทุนค่าใช้จ่ายภายในไปใด้มากทีเดียว มากกว่าครึ่งอีกครับ ทางรีสอร์ทเริ่มโครงการด้านเศรษฐกิจพอเพียงนี้มาได้ประมาณ 1ปีแล้ว (จากปี 2553) มีฟาร์มเป็นของตัวเองตั้งอยู่อีกฝากของถนน ตรงข้ามรีสอร์ท ผู้สนใจสามารถเข้าไปเยี่ยมชมในฟาร์มได้ (ทุกวันนี้มีคนเข้ามาขอการฝึกอบรมถ่ายทอดประสบการณ์จากเรนฟอเรสท์ เป็นจำนวนมาก

ด้วยหลักการที่จะพึ่งพิงตัวเองให้ได้มากที่สุด Rain Forest Resort จึงเริ่มต้นทำฟาร์มขึ้นเพื่อ ทำให้กิจกรรมหลายอย่างกลายมาเป็นวงจรเหมือนวัฐจักรหมุนเวียน ลดภาระและปริมาณขยะในรีสอร์ทได้หมด แทบไม่มีขยะหลุดออกจากรีสอรืทแห่งนี้นอกจากพลาสติกบางชนิดที่ยังเปลี่ยนไม่ได้หมด ขยะจากรีสอร์ทนำมาทำปุ๋ย ให้พืช ให้ผักในฟาร์ม ปลูกผัก เลี้ยงหมูหลุม เลี้ยงไส้เดือนและ กิจกรรมการเกษตรอีกมาก  ไว้รองรับร้านอาหารภายในรีสอร์ท ด้วยปริมาณที่พอดี ไม่มากไม่น้อยไปในการดุแลตัวเอง พอมีเหลือและแบ่งปัน

Rain Forest Resort ภาพที่ 048Rain Forest Resort ภาพที่ 045Rain Forest Resort ภาพที่ 047
Rain Forest Resort ภาพที่ 009Rain Forest Resort ภาพที่ 011Rain Forest Resort ภาพที่ 007

สิ่งที่เรากินในรีสอร์ท ก็เป็นผลผลิตพอดีๆของทางฟาร์มนั้นเอง ยังร่วมไปถึงการอบรมพนักงาน และชาวบ้านให้มีองค์ความรู้ในการพึ่งพิงตัวเองให้มากที่สุดด้วย เมื่อเกิดปัญหาภาวะวิกฤติก็สามารถดูแลตัวเองได้ ทั้งการทำสบู่ ไว้ใช้เอง ยังมีพลิตภัณฑ์ในห้องน้ำอีกหลายชนิดที่ทางรีสอร์ททำขึ้นใช้เอง สบู่ แชมพู่ ซึ่งขายเป็นของที่ระลึกให้กับผู้มาพักอีกด้วย

นี้ผมยังไม่ได้พาไปดูห้องพักที่ผมนอนเลยนะเนี่ยว่าเขามีอะไรให้บ้าง เรนฟอเรสท์เป็นรีสอร์ทขนาดเล็ก มีบ้านพักทั้งหมด 17 หลัง ซึ่งแตกต่างกัน ห้องทีผมนอนนี้เป็นบ้านหลังแรกสุดเลย อยู่ท่ามกลางคามร่มรื่นของไม้ใหญ่ ภายในบ้านมีเครื่องอำนวยความสะดวกไว้หลายอย่าง ทีวี ตู้เย็น กาน้ำร้อน มินิบาร์ ไดฟ์เป่าผม ไฟฉายฉุกเฉิน กล่องทิชชู่ บ้านดูภายนอกเหมือนกระท่อมกลางป่า ภายในทาสีขาวทำให้สว่างดูกว้างขึ้นมาก ยังมีอีกหลายหลังที่เห็นจากPostcard แล้วอยากจะพักจัง โดยเฉพาะห้องที่มีก้อนหินใหญ่ เรื่องอาหารเช้าของที่นี้ก็นับได้ว่าได้มาตฐาน

Rain Forest Resort ภาพที่ 013Rain Forest Resort ภาพที่ 016Rain Forest Resort ภาพที่ 018
Rain Forest Resort ภาพที่ 024Rain Forest Resort ภาพที่ 033Rain Forest Resort ภาพที่ 035

มีไอศกรีม และกาแฟสดที่อยากแนะนำให้ลองกินกันด้วย เนื่องจากเป็นของทางรีสอร์ททำเอง

Rain Forest Resort ภาพที่ 067Rain Forest Resort ภาพที่ 069Rain Forest Resort ภาพที่ 179
Rain Forest Resort ภาพที่ 181Rain Forest Resort ภาพที่ 180Rain Forest Resort ภาพที่ 182

มุมซื้อของที่ระลึกก็น่าสนใจครับ เพราะจะมีสิ้นค้าที่พนักงานทำขึ้นกันเองอย่างพวก สบู่สมุนไพร แชมพู ครีมนวด เทียนหอมอโรมา กาแฟเรนฟอเรสท์ น้ำมันหอมระเหย

Rain Forest Resort ภาพที่ 061Rain Forest Resort ภาพที่ 060Rain Forest Resort ภาพที่ 062

ยังมุมุมสินค้าประเภทของฝากจากชมรมรักษ์ลำน้ำเข็ก พวกเสื้อยืด หมวก เพื่อหารายได้เข้าชมรมวางจำหน่ายที่นี้ด้วยครับ การอุดหนุนก็จะเป็นการช่วยกิจจกรรมของชมรมให้เป็นไปได้อย่างต่อเนื่อง

Rain Forest Resort ภาพที่ 171Rain Forest Resort ภาพที่ 176

มีมุมสำหรับเขียนโบสการ์ดด้วยนะครับ

Rain Forest Resort ภาพที่ 172

ห้องประชุมก็มี น่าจะคนได้สัก 40 คน อุปกรณ์ครบ

Rain Forest Resort ภาพที่ 074
ที่หน้ารีสอร์ทมีสัญลักษณ์ของการเก็บขยะในลำน้ำเข็กกันอยู่อย่างนึง คือ ขวดน้ำที่เอามาต่อกันทำเป็นรูปแมงกระพรุนยักษ์

ไปดูที่ฟาร์มของเรนฟอเรสท์กันบ้าง เดินไปฝั่งตรงข้ามครับ ห่างกันไม่น่าจะเกินร้อยเมตร

Rain Forest Resort ภาพที่ 086Rain Forest Resort ภาพที่ 083Rain Forest Resort ภาพที่ 089
ระหว่างทางพี่เล็กเด้ดใบไม้จะเอาไปให้หมูกินด้วย

Rain Forest Resort ภาพที่ 095Rain Forest Resort ภาพที่ 098Rain Forest Resort ภาพที่ 101
Rain Forest Resort ภาพที่ 108Rain Forest Resort ภาพที่ 109Rain Forest Resort ภาพที่ 111
Rain Forest Resort ภาพที่ 116Rain Forest Resort ภาพที่ 157Rain Forest Resort ภาพที่ 146
ชมเสาวรส , ดอกชมจันทร์ , อัญชัน , ฟักข้าว, มะเขือ, มะละกอ, การทำน้ำหมัก , Em ball , การทำไบโอดีเซล , ฟาร์มไส้เดือน , การเลี้ยงหมูหลุม

นี้คงจะเป็นความประทับใจแรกของการได้มาพักที่ Rain Forest ...และผมเชื่อว่า หากเพื่อนๆได้มาแล้วล่ะก็จะต้องประทับใจในเสน่ห์ของเรนฟอเรสท์อย่างแน่นอน

เรนฟอเรสท์ รีสอร์ท
สถานที่ตั้ง:  42 หมู่ 9 ถนนมิตรภาพ แก่งโสภา ต.วังทอง จ.พษณุโลก 65220
ติดต่อ:  Telephone : (66 55) 293 085 , (66 55) 293 086
Fax : (66 55) 293 086
E-mail : info@rainforestthailand.com
website: http://www.rainforestthailand.com
Facebook: http://www.facebook.com/pages/Rain-Forest-Resort/212712157785



ประเภทบทความ: 
จังหวัด: 

ท่องเที่ยวสะดุดตา Spotlight Travel