เยาวราชเปิดอลังการ “เทศกาลงานเจ เยาวราช ประจำปี 2558”

เยาวราชเปิดอลังการ “เทศกาลงานเจ เยาวราช ประจำปี 2558”  จัดขึ้นภายใต้แนวคิด "มงคล พร อันบริสุทธิ์...เฉลิมพระเกียรติองค์พ่อหลวง" พร้อมเชิญชวนชาวไทยเชื้อสายจีนร่วมถือศีลกินเจ 10 วัน 10 คืน พบกับเมนูมงคลปรุงสดกระทะใหญ่ “ผัดหมี่มังกรฟ้า 9 มงคล” พร้อมแจกจ่าย 1999 จาน อลังการขบวนแห่องค์สมมุติเจ้าแม่กวนอิมบุปผาชาติทองคำ พร้อมอิ่มอร่อยกับอาหารเจเลิศรสตลอดเส้นทาง ได้ตั้งแต่วันนี้ – 21 ตุลาคมศกนี้ รวม 10 วัน 10 คืน    โดยวันแรกประชาชนร่วมงานอย่างคับคั่ง  

     
     
 วันนี้ (13 ตุลาคม 2558) ณ  ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถ.เยาวราช สภาวัฒนธรรมเขต  สัมพันธวงศ์ ร่วมจัดพิธีเปิดเทศกาลถือศีลกินเจครั้งยิ่งใหญ่แห่งปี ในงาน “เทศการงานเจ เยาวราช ประจำปี 2558” ซึ่งในปีนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด "มงคล พร อันบริสุทธิ์...เฉลิมพระเกียรติองค์พ่อหลวง"  เพื่อเป็นการแสดงพลังความสามัคคีและร่วมใจของประชาชนทั้งชาติในการถือศีล กินเจ และถวายเป็นพระราชกุศลแด่องค์สมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ให้ทรงมีพระพลานามัยที่แข็งแรง ทรงมีพระเกษมสำราญตลอดไป โดยมี ม.ร.ว สุขุมพันธุ์ บริพัตร ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ร่วมเป็นประธานในพิธีเปิดงาน พร้อมด้วย นายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานการจัดงาน  

ภายในงานผู้บริหารได้ร่วมกันปรุงอาหารเจมงคลกระทะใหญ่สุดพิเศษ “ผัดหมี่มังกรฟ้า 9 มงคล" ที่ปรุงจากวัตถุดิบมงคล 9 ชนิด ได้แก่ พริกแดง ที่แสดงถึงความโชคดีมีความสุข ถั่วงอก สื่อถึงความเจริญรุ่งเรือง แครอท หมายถึงทรัพย์สินและเงินทอง กระหล่ำปลี หมายถึง ชื่อเสียงโด่งดัง เห็ดหอม หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์และการแตกกิ่งก้านสาขา หมูแดงเจ หมายถึงความอุดมสมบูรณ์ ผักไต้หวัน หมายถึงความร่มเย็นเป็นสุข งาขาว หมายถึง ลูกหลานและการแตกกิ่งก้านสาขา และ เส้นหมี่ หมายถึง อายุที่ยืนยาว โดยความพิเศษในปีนี้คือ ผักสดออร์กานิคพร้อมเครื่องปรุงที่สดใหม่ โดยเฉพาะ เส้นหมี่สด ที่เรียกกันว่า บะหมี่ตีมือ ที่ถือเป็นวัฒนธรรมการทำอาหารที่คนจีนโบราณนำเข้ามาในประเทศไทย ที่นอกจากความสดใหม่ และอร่อยแล้ว ในการทำแต่ละครั้งจะได้เส้นหมี่ในปริมาณที่ไม่มาก โดยภายหลังการปรุงก็ได้แจกจ่ายให้ผู้ร่วมงานได้ชิมจำนวน 1,999 จาน ท่ามกลางผู้สนใจร่วมงานคับคั่งตลอดถนนเยาวราช



นายประสิทธ์ องค์วัฒนา ประธานการจัดงาน “เทศการงานเจ เยาวราช ประจำปี 2558”   กล่าวว่า การจัดงานเทศกาลงานเจเยาวราชถือเป็นประเพณีประจำปีที่สำคัญของชาวเขตสัมพันธวงศ์ ที่เกิดขึ้นจากความร่วมมือร่วมใจของคณะกรรมการจัดงาน อันประกอบด้วย สภาวัฒนธรรมเขตสัมพันธวงศ์ พ่อค้าประชาชน ชุมชนต่าง ๆ รวมถึงผู้ประกอบการภัตตาคาร ร้านอาหาร บนถนนเยาวราช โดยการสนับสนุนของ สำนักงานเขตสัมพันธวงศ์ และด้วยงบประมาณสนับสนุนจากกรุงเทพมหานคร ตลอดจนผู้ประกอบการ ห้างร้าน รวมถึงประชาชนในเยาวราช ที่ช่วยให้งานครั้งนี้จัดขึ้นได้อย่างยิ่งใหญ่และสมเกียรติอย่างต่อเนื่องทุกๆ ปี  ถือเป็นกิจกรรมทางพุทธศาสนา และประเพณีวัฒนธรรมอันดีงาม ที่เปิดโอกาสให้ประชาชน พุทธศาสนิกชน และนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างประเทศ ได้เดินทางมาร่วมพิธีกรรมสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ร่วมกัน อีกทั้งยังเป็นการรักษาคุณค่าของวัฒนธรรมการอยู่ร่วมกันในสังคม ทำให้เกิดความสามัคคีในหมู่คณะ และเป็นการจรรโลงสังคมให้น่าอยู่มากยิ่งขึ้น 

“เทศกาลงานเจ ถือเป็นประเพณีสำคัญของเราชาวจีนในไทย และชาวไทยเชื้อสายจีน รวมถึงคนไทยและสืบทอดมาเป็นเวลาช้านาน โดยตลอด 10 วัน 10 คืน  ทางเยาวราชมีกิจกรรมพิเศษมากมาย อาทิ ขบวนแห่รถบุปผาชาติทองคำเจ้าแม่กวนอิม พร้อมไฟประดับอันสวยงาม บริการรถรางยูโอบีทัวร์ไหว้พระบนถนนเยาวราช ในช่วงกลางวัน ฟรีตลอด 10 วัน การแสดงโชว์ มังกร และเชิดสิงโต พร้อมด้วยขบวนแห่ลอยกระทงสะเดาะเคราะห์ และพลาดไม่ได้คือการฉายหนังกลางแปลงเรื่องประวัติเจ้าแม่กวนอิม ซึ่งถือเป็นครั้งแรกบนถนนเยาวราช พร้อมกันนี้จึงอยากเชิญชวนเหล่าพสกนิกรปวงชนชาวไทย รวมใจถือศีล กินเจ และลงนามถวายสัตย์ปฏิญาณตน กินเจตลอด 10 วันถวายเป็นพระราชกุศล แด่องค์สมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และสมเด็จพระนางเจ้าพระบรมราชินีนาท และยังอิ่มอร่อยกับอาหารเจเลิศรส ตลอดถนนเยาวราช รับรองว่ามาร่วมงานกินเจที่เยาวราชปีนี้จะ อิ่มบุญ  และยังอิ่มใจอย่างแน่นอนครับ” นายประสิทธ์กล่าวเชิญชวน
สำหรับเทศกาลงานเจ เยาวราช เกิดขึ้นด้วย “แรงบันดาลใจ แห่งศรัทธา”  ของคนหลายยุคหลายสมัย ที่มีต่อสิ่งศักดิ์สิทธ์ที่เคารพบูชา ซึ่งถือได้ว่าเป็นการอนุรักษ์สืบสานประเพณีการถือศีลกินเจของชาวไทยเชื้อสายจีน ที่สืบทอดกันมาทุกปี  และส่งต่อแรงศรัทธา...จากรุ่น...สู่รุ่น...



แรงบันดาลใจ แห่งศรัทธา ที่  1  (ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ)
ยอดหลังคาซุ้มประตู ประกอบด้วยมังกร 2 ตัว ชูตราสัญลักษณ์พระราชพิธีมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษาครบ 6 รอบมีทองคำบริสุทธิ์หนัก 99 บาท หุ้มพระปรมาภิไธยย่อ ภปร. หมายถึงชาวไทยเชื้อสายจีนทีเทิดทูนองค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวไว้เหนือเกล้า “โดยมีความเชื่อว่า” การมายืนรับพลังตรงแผ่นทองเหลืองที่เขียนอักษร "ตี้" แปลว่าแผ่นดิน และเมื่อมองขึ้นไปด้านบนฝ้าเพดา ก็จะพบกับตัวอักษร "เทียน" แปลว่า สวรรค์ จะทำให้มีพลังที่จะยืนหยัด เข้มแข็ง อดทน สมหวังในสิ่งที่ปรารถนา

แรงบันดาลใจ แห่งศรัทธา ที่  2   (22 ศาลเจ้า ในเขตสัมพันธวงศ์ เยาวราช)
ประกอบด้วยเทพ และสิ่งศักดิ์สิทธ์มากมายในแต่ละปี มีประชาชนมากราบไหว้ขอพร ที่ศาลเจ้าต่างๆเป็นจำนวนมากด้วยแรงอธิฐาน และแรงศรัทธานั้น ได้ส่งผ่านธูปที่ปัก ไปยังเทพศักดิ์สิทธ์ คนแล้วคนเล่า ปีแล้วปีเล่า นานนับช่วงอายุคน บางศาลเจ้านานนับร้อยๆปี ด้วยแรงอธิฐานทั้งหมดนี้ ส่งผลให้เทพ และสิ่งศักดิ์สิทธ์ เชื่อมั่นในพลังแห่งศรัทธา และบันดาลพรที่เจริญ กลับมายังผู้ประพฤติดี ทุกคน

“วันนี้ ผงธูป จากแรงอธิฐาน และศรัทธาของ 22 ศาลเจ้า ในเยาวราช ซึ่งถือว่าเป็นพลังแห่งพรอันประเสริฐได้ถูกนำมารวมกันไว้ที่ ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบ พระชนมพรรษาซึ่งถือว่าเป็นสถานที่ๆสูงสุดของคนไทยเชื้อสายจีน และทรงพลังทั่วทั้งพิภพจักรวาล ด้วยพลังแห่งแรงอธิฐาน รวมกับ พลังแห่งฟ้าดิน ณ.จุดที่สูงที่สุด จะส่งผลให้เกิด “พรมงคลประเสริฐแห่งชีวิตชั่วนิรันดร“
จึงอยากจะเชิญชวนคนไทยได้มาสานต่อ “แรงบันดาลใจ แห่งศรัทธา” และร่วมเป็นหนึ่งในพิธีสวดมนต์มหามงคล ถวายเป็นพระราชกุศล แด่องค์สมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เพื่อให้พระองค์ท่านทรงมีพระพลานามัยที่แข็งแรง มีพระชนม์มายุยิ่งยืนนาน”   ประสิทธิ์ กล่าวเชิญชวน
ประเภทบทความ: 
จังหวัด: 

ท่องเที่ยวสะดุดตา Spotlight Travel